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  • Kaiserslautern
  • +49 631 37027570

 

Cocina de Mexico

Bunt, frisch, pikant – mexikanisch genießen

 

Feuriges Chili, saftige Steaks und klassische Burritos – die reichhaltige Küche Mexikos ist unsere Leidenschaft. Wir bieten reichlich Platz für dich und deine Freunde. Genießt bei unseren Spezialitäten des Hauses einen unvergesslichen Abend und taucht ein in die Cocina de México. Im Enchilada Kaiserslautern warten pikante Köstlichkeiten rund um Fajitas, Tacos und weitere Klassiker, wie Chimichangas oder süchtig machende Churros. Frische Küche, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Wir verleihen den landestypischen Gerichten die gewisse Prise Caramba und servieren dir mexikanisches Essen für Leib und Seele.

 

Hier gibt es unsere Speisekarte auch als PDF.

Summer Vibes

Molcajete - DIY Guacamole

Avocado | Tomate | Rote Zwiebeln | Koriander | Tortilla Chips

Quesadillas Tropica

Weizentortillas | Hähnchen | Mango | Paprika | Gouda | Frischkäse | Chipotle Cream | Guacamole | Salat

Chicken Fajita Salad

Romana | Hähnchen | Mais | Paprika | Pico de Gallo | Schafskäse

California Bowl

Quinoa | Avocado | Mexican Cabbage | Mango | Bohnenmus | Sour Cream

Salad Tacos

Romana | Chipotle Pulled Pork | Mexican Cabbage | Quinoa | Chipotle Cream | Schafskäse

Lillet Yuzu Spritz

Lillet Blanc | Monin Yuzu | Secco

No Waste Lemonade

Monin Yuzu | Monin Mandarine | Lemon | Sweet & Sour

Strawbaileys Colada

Baileys Strawberries | Mahiki Coconut Rum | Ananas | Erdbeer

Infinity Mule

Vodka | Maracuja | Ingwer | Limette | Ginger Beer

 

Speisekarte

Chips y Dip
3,90

Homemade Tortillachips | Dip

Mixed Dips y Chips
6,90

für 2 Personen. Homemade Tortillachips | Chipotle Cream | Red Salsa | Sour Cream | Guacamole 

Nachos Original
6,90

Homemade Tortillachips überbacken | Gouda | Red Salsa | Sour Cream | Jalapeños

Quesadas
4,20

Weizentortillas | Chipotle Cream | Gouda | Sour Cream

Chipotle Camarones
6,90

Shrimps | Chipotle Cream | Baguette

Batatas Fritas
5,40

Süßkartoffelfries | Dip

Potato Skins
4,60

Homemade Potato Skins | Red Salsa | Sour Cream

Big Starter Platter
8,90

Ab 2 Personen. Homemade Tortillachips | Homemade Potato Skins | Buffalo Wings | Falafel | Quesada | Maiskolben | Shrimpsspieß | Dips

 

 

Ensalada Caesar
8,90

Romana Salat | Grana Padano | Croutons | Caesar Dressing | Steinofenbaguette
wahlweise mit Hähnchenbrust oder Garnelen

Ensalada Vegetariana
8,90

Blattsalate | Tomaten | Gurken | Mais | Karotten | Kernmix | Steinofenbaguette

Dressings:

Caesar | Limetten-Vinaigrette | Mango-Chili

Hominy Pulled Pork Bowl
8,90

Chipotle Pulled Pork | Hominy Mais | Pico de Gallo | Gurken | Bohnenmus | Koriander | Sour Cream | Kokos

Oaxaca Bowl
7,90

Avocado | Paprika | Schafskäse | Mexikanischer Reis | Bohnenmus | Frühlingszwiebeln | Sour Cream | Koriander

wahlweise mit Hähnchenstreifen oder Garnelen

Streetfood Tacos
9,80

Maistortillas | Bohnenmus | Chipotle Pulled Pork | Paprika | Gouda | Pico de Gallo | Red Salsa

Pollo Tacos
9,80

Maistortillas | Hähnchenstreifen | Schafskäse | Salat | Pico de Gallo | Red Salsa | Guacamole

Falafel Tacos
9,80

Maistortillas | Falafel | Grillgemüse | Rucola | Tomaten | Red Salsa 

mit Weizentortillas | Gouda | Salat | Cole Slaw | Tomaten | Gurken | Jalapeños | Dips 

Fajita Todos
17,90

Hähnchenstreifen | zartes Rindfleisch | Shrimpsspieß | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Pollo
16,70

Hähnchenstreifen | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Steak
18,90

Rindfleisch | Paprika | Zucchini | Zwiebeln

Fajita Merida
14,90

Falafel | Paprika | Zucchini | Frühlingszwiebeln | Rucola | Mais | Karotten | Bohnen | Pico de Gallo | Guacamole | Red Salsa

mit Reis | Koriander | Salat | Dips

 

Enchiladas Vegetarianas
9,50

Weizentortillas | Gemüse | Gouda | Chipotle Cream | Homemade Tortillachips

Enchiladas Clásicas
10,50

Weizentortillas | Chili con Carne | Gouda | Jalapeños | Homemade Tortillachips | Pico de Gallo

Enchiladas de maíz con pollo
10,80

Maistortillas | Hähnchenstreifen | Gouda | Bohnenmus

mit Koriander | Salat | Sour Cream | Weizentortilla

Burrito Supremo
10,80

Hähnchenstreifen | Gemüse | Gouda | Reis | Homemade Tortillachips | Red Salsa

Burrito Chipotle Pork
11,60

Chipotle Pork | Salat | Gouda | Reis | Bohnenmus | Homemade Tortillachips | Red Salsa

Chimichanga
10,80

Chili con Carne | Gemüse | Gouda | Reis | Homemade Tortillachips | Guacamole | Red Salsa

Tres Miniburritos
11,80

1 x Hähnchenstreifen | Gemüse | Gouda | Reis
1 x Chili con Carne | Gouda | Reis
1 x Schafskäse | Gemüse | Guacamole | Red Salsa | Chipotle Cream| Sour Cream

Quesadillas Ligeras
9,80

Weizentortillas | Hähnchenstreifen | Frischkäse | Tomaten | Gouda | Rucola | Sour Cream | Salat

Plato Mexicano
12,80

Miniburrito Verde | Enchilada Maiz con Pollo | Street Food Taco | Buffalo Wing | Reis | Dips | Salat

Plato Verde
10,90

Miniburrito Verde | Grillpaprika | Reis | Schafskäse | Kartoffel | Frischkäse | Rucola | Pico de Gallo | Süßkartoffelfries | Sour Cream

Plato Enchilada
18,80

Rindersteak | Hähnchenbrustfilet | Shrimpsspieß | Homemade Potato Skins | Quesada | Salat | Dips | Bohnenmus | Kräuterbutter | Maiskolben

The Ultimate Buffalo Wings
12,80

Hähnchenflügel | Homemade Potato Skins | Sour Cream

Spare Ribs
16,40

Spare Ribs | Homemade Potato Skins | Cole Slaw | BBQ-Sauce

im Classic Bun | Tomate | Romana Salat | Jalapeños | Fries | Ketchup

Clásica
11,90

170g Angus | Enchilada Burgersauce | Smoked Onion Jam | rote Zwiebeln

Double Bacon Cheese Burger
18,80

2 x 170g Angus | Cheddar | Bacon | Enchilada Burgersauce | Smoked Onion Jam | rote Zwiebeln

El Gaucho
13,80

170g Angus | Cheddar | Bacon | BBQ-Sauce | Röstzwiebeln

Pulled Pork Burger
13,80

Chipotle Pulled Pork | Pico de Gallo | Cole Slaw

Veggie Burger
12,50

Falafel | Chipotle Cream | rote Zwiebeln

Extra Bacon
1,50
Extra Cheddar
1,00
Süßkartoffelfries statt Fries
1,50
Suramericano
20,90

200g Roastbeef | Ofenkartoffel | Sour Cream | Kräuterbutter | Cole Slaw | Smoked Onion Jam | Salat

Peppercrust
20,90

200g Roastbeef | Pfefferkruste | Süßkartoffelfries | Sour Cream | Grillgemüse | Maiskolben | Cole Slaw

Pollo Especial
15,90

Hähnchenbrustfilet | Süßkartoffelfries | Chipotle Cream | Salat

Churros
3,80

Spritzgebäck | Zimt | Zucker | Schokoladensauce

Pastel de Chocolate
5,20

Warmer Schokoladenkuchen | Puderzucker | Vanilleeis | Sahne

Dulce grande
8,20

Ab 2 Personen. Churros | Schokoladenkuchen | Schokoladeneis | Sweet Chips | Vanilleeis | Erdbeersauce | Karamellsauce | Schokoladensauce | Sahne

 

 

Knoblauchbrot
2,00
Gegrillter Maiskolben
3,00
Beilagensalat
3,00
Mexikanischer Reis
2,00
Ofenkartoffel mit Sour Cream
3,50
Grillgemüse
2,00
Hausgemachtes Bohnenmus
2,90
Extra Dips
1,00

Chipotle Cream | Sour Cream | Smoked Onion Jam | BBQ-Sauce

Vegane Extra Dips
1,00

Red Salsa | Pico de Gallo | Guacamole | Ketchup

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